Fredags Tapas

Hermed indføres et nyt tiltag

Hver fredag tilbyder jeg en “Sæt selv tapas menu sammen”
Menuerne er skiftende og inspireret af madkulturen fra de bland andet
Sydeuropæiske lande
Menuerne kan afhentes hver fredag, mellem 16.00 og 17.00

Sammensæt selv din tapasmenu
Fredag den 18. september

Fisk

Indbagt fiskesuppe med safran og urter. 65.- kr.
Smørstegt brød med rogn og friskost. 55- kr.
Kartoffelblinis med rejer og agurk chutney.. 55.- kr.
Brandade fra Martigues og citroncreme. 60.- kr.

Kød

Kalverillette med rødbede og bær. 55.- kr.
Kylling “des landes” med rosmarin og bagt grønt. 65.- kr.
Nyretapper fra kalv i skorpe. 75.- kr.
Paté de Campagne med crudités 55.- kr.

Grønt

Små barbecue kartofler med varmrøget bacon. 55.- kr.
Bagt grønt med Halloumi. 50.- kr.
Risotto af couscous og marineret glaskål. 45.- kr.
Gratineret kartoffeltoast med vintergrønt. 50.- kr.

Dessert

Ost. 60.- kr.
Marcipan fyldt Crêpe med mandler og appelsinsauce. 60.- kr.

Sidste frist for bestilling er den 16. september