Festmenu ud af huset tilpasset årstidens råvarer

Vores festmenuer er tilpasset årstiden, og tager udgangspunkt i gode og sunde råvarer, samt dyrevelfærd. Vi bringer ud i over alt i Sønderborg, Aabenraa og Gråsten området.

Festmenu med fransk touch

Kammusling i ring, marineret tun, persillecreme.

Oksetournedos, “Café de Paris” kartoffel-svampegratin, dagens grønt.

Chokolade og havtorn, røde bær og røget is.

Pris kr. 475.- kr.,- pr. person

Tilkøb til festmenu

Fire tapas på tallerken – Pris kr. 95 pr. person

Osteudvalg med tilbehør – Pris kr.155 pr. person

Anbefalede vine til menuen

Riesling Tradition, Alsace, Frankrig- kr. 120.-/fl.

Condominio Crianza, Ribera del Duero, Spanien- kr.- 180.-/fl.

Kopke 10 years old Tawny Port- kr. 90.-/ halv fl.

Skulle du have andre ønsker omkring sammensætning og pris, vil jeg selvfølgelig gerne imødekomme dem. Der tages forbehold for ændringer med hensyn til varer, der er udgået eller utilstrækkelig kvalitet.