Student 2020 – Mad ud af huset til studenterfest / studentergilde

En fest der skal huskes, ikke mindst madmæssigt. Vi har sammensat et par menuer til lejligheden som vil give studenterfesten “the final touch” og som vil bidrage til at gøre den dag til en festlig begivenhed

Det korte besøg under studenterkørsel

4 stk canapéer
Mini rejetærte med spinat og hvidløg
Kyllingekroket med chilimayonnaise
Okserillette med rødbede
Skinke med melon
Samt et glas mousserende vin på husets regning

Pris 90.- kr

Hvis det skal være sødt
4 stk. minikager
Napoleonshatte med chokolade
Cheesecake med abrikos
Karamelliseret pære med mandler
Madeleinekage
Samt et glas mousserende vin på husets regning

Pris 90.- kr

Tapasmenu “special student 2020”

Et udvalg af småretter fra nær og fjern

Laksesalat med grønt
Lav selv brushettas, et farverigt udvalg at tilbehør samt grillet brød
Kylling og salsa
Hvidløgspølser med tomatchutney
Frittata med bacon
Oksekødsboller i pikant marinade
Raviolis med marineret svinekød
Gnocchis og søde tomater
Små mozzarellaspyde
Grønsagstærtehapser
Diverse grønt og oliven
Spansk mandelkage med honning

Pris 225.- kr

Den rustikke studentermenu 

Langtidsstegt skinke, kalkun, og kylling i frisk marinade
Ovnbagte kartofler med timian og citron
Salatbuffet, og hjemmebagt bondebrød

Kirsebær clafoutis med vaniljeis

Pris 255.- kr

Skulle I have andre ønsker end de ovenstående, imødekommer jeg dem hjertens gerne.
Der er også mulighed for at vælge mellem et særligt udvalgt af vine, som passer til menuerne.

 

top