Antipasti buffet som hovedret – Mad ud af huset

Denne buffet består af et udpluk af forskellige farverie og velduftende retter fra Provence området. Den er let at håndtere. og et fryd for øjnene. Idealt til en frokostsammenkomst eller også som rustik og uforpligtende aften blandt venner og familien.

Et bord i Provence

Grillede rejer og aioli.

Friterede fiskehapser med citron og tartarsauce

Kalvekød med parmesan og balsamico.

Sydlansdke pølser med sirup bagte løg

Marinerede tortellini sennepsristet svinebryst

Oksekødsboller med bagte tomater

Ovnbagt kylling med rosmarin samt små ristede kartofler

Tomat og mozzarella.

Diverse grønt i marinade

Oliven.

Brød og smør

Pris. Kr. 345,- pr. person

Minimum 10 personer