Det Franske Hus i Broager
Mit navn er Thierry Manane, og jeg er indehaver af Det Franske Hus. Jeg stammer fra det skønne Alsace, hvor jeg er udlært og hvorfra jeg har medbragt det bedste fra de franske madtraditioner.
Det Franske Hus – Catering og takeaway i Broager
Fransk mad ud af huset til firmaer og fester i hele Sønderjylland. Det Franske Hus laver catering af forskellige menuer med udgangspunkt i det bedste fra det franske køkken
Travel catering
Vi har mange års erfaring med rejse catering. Om det er til vands, til lands eller i luften, så står vi klar med en kulinarisk oplevelse som i ikke vil glemme.
Turen går til … Italien
I hele marts og april måneder går den gastronomiske rejse til Italien.
Da vi alle sammen trænger til lidt sol og varme, har jeg udtænkt
en lækker typisk italiensk buffet til en super pris
Konfirmationsmenu
Er du på udkig efter en lidt anderledes, spændende og sjov menu til dit barns store dag, så har vi måske det du leder efter.
Påskemenu 2026
Foråret og påsken står for døren. Hos Det Franske hus er vi klar med dette års påskemenu til at samle nære og kære.
Studenterfest
Sæt rammerne om den store dag hvor den nyklækkede student skal fejres med manér. Vi er klar med en festlig menu der gør dagen ekstra mindeværdig.
Vidunderlige bryllupsmenuer
Der er intet som en velsmagende og elegant bryllupsmenu, der kan sætte prikken over i’et på jeres store dag.
Skræddersyet mad til din reception.
Om receptionen er stor eller lille, i hjemmet, i haven, eller på havet så tilbyder vi mange forskellige løsninger, der passer til lige netop dit arrangement.
Spændende takeaway retter
Vi tilbyder en række spændende takeaway menuer, som spænder vidt fra vellavede ugemenuer til tapasbokse og originale bretonske crêpes, samt færdigpakkede picnickurve.
Franske menuer til hverdag og fest
Vi tilbyder en række forskellige menuer med udgangspunkt i det bedste fra det franske køkken – fra små lette retter til firmafrokoster, spændende menuer til fester, eller enkle og prisbillige to-retters lørdagsmenuer.
Utraditionelle og farverige buffeter
Vores buffeter er utraditionelle og farverige og vi sætter den gode oplevelse i fokus. Vores madlavning er baseret på det lette og sunde køkken, som tager udgangspunkt i anvendelse af sunde råvarer.