Månedsmenu i Oktober

Forret
Havtaske à la nâge med græskar og brændenælde

Hovedret
Fasanbryst ” Marchand de vin” med vindruer og rødvincroûtons. Mandelkartofler og efterårsgrønt

Dessert
Karamel-pærekage, bavaroise af gulerødder, lune bær og valnødis

 Pris 465.- kr.

Ved bestilling under 10 personer, kan der sker ændringer i menusammensætning.

 

Månedsmenu i November

 

Forret
Laks i godt selskab med jomfruhummer og krabbe

Hovedret
Braseret vildsvinekølle, bagte æbler og kastanjer, dagens grønt og kartofler

Dessert
Blommer på tre måder, vinterfrugt og bær, havtornis

Pris. 465.- kr.

Ved bestilling under 10 personer, kan der sker ændringer i menusammensætning.

top