Månedsmenu

Månedsmenu i Oktober

Forret:

Kartoffelblinis med torsk og sesam
Efterårs grønt og kerner
Citrussabayon og granatæble

Hovedret:

Langtidsstegt Vildsvinekølle, med æbler og kastanjer
Pommes Anna og bagte rodfrugter

Dessert:

Mazarin og chokolade, citrus og blommekompot
Samt is

Pris: 545.- dk.

Forret:

Mille-feuille af laks og torsk
Citrus sabayon og sprødt grønt

Hovedret:

Kalvetournedos “dijonaise”
I efterårsfarver
Dagens grønt og kartofler

Dessert:

Æbledessert på to måder
Vinterfrugter og is

Pris: 565.- dk.